Passez commande de vos marinades orientales
à Toulouse
Découvrez les bienfaits des marinades
Que vous préfériez une préparation sèche ou liquide, la marinade est la solution idéale pour parfumer vos viandes et poissons. Elle permet non seulement d'attendrir la viande, mais aussi de mieux la conserver et d’atténuer un goût un peu fort, comme celui du gibier.
Des marinades orientales savoureuses
Les bouchers-charcutiers de l’épicerie Marjaane, située à Saint-Alban près de Toulouse (31), sont experts dans la préparation de marinades orientales. Nous vous proposons des marinades délicieusement parfumées pour viandes blanches ou rouges, à base de poulet, de bœuf, de mouton, d’agneau et de volaille. Nos marinades sont préparées avec soin pour garantir des saveurs authentiques et inoubliables.
Pourquoi choisir nos marinades orientales ?
- Saveurs Authentiques : Nos marinades sont réalisées avec des épices orientales authentiques pour des goûts riches et variés.
- Viandes de Qualité : Nous utilisons des viandes de haute qualité, soigneusement sélectionnées pour garantir tendreté et fraîcheur.
- Expertise Artisanale : Nos bouchers-charcutiers possèdent un savoir-faire traditionnel pour des marinades parfaites à chaque fois.
- Polyvalence Culinaire : Idéales pour le poulet, le bœuf, le mouton, l’agneau et la volaille, nos marinades subliment toutes vos recettes.
Préparation de marinades sèches et liquides
Sublimez vos viandes et poissons avec nos marinades
Aromatique et savoureuse, la marinade - qui signifie littéralement « eau marine » - est l'équivalent de la saumure. Elle enrobe et sublime l'aliment que l’on souhaite préparer. Constituée d'épices, de légumes, de fruits et de condiments, la marinade est essentielle pour ajouter de la saveur et de la tendreté à vos plats.
Marinades liquides et sèches : Des saveurs inoubliables
La marinade liquide est toujours composée d’un élément acide comme le citron, le vinaigre ou le yaourt, pour attendrir la viande. Les aromates, tels que le soja, les amandes, le sésame, les raisins et les noix, sont principalement utilisés pour les marinades sèches. Les épices, quant à elles, sont indispensables pour les deux types de préparation, ajoutant une profondeur de saveur incomparable.
N'attendez plus pour découvrir notre épicerie
Pour découvrir nos marinades orientales et enrichir vos plats de saveurs exquises, rendez-vous à l'épicerie Marjaane à Saint-Alban. Profitez de notre expertise et de nos produits de qualité pour des repas réussis à chaque occasion.
Quelques conseils pour votre marinade sèche ou liquide
Maximisez la saveur de vos marinades
Vous avez acheté une marinade ou une viande marinée chez Marjaane à Saint-Alban ? Voici quelques conseils pour maximiser la saveur et la qualité de vos plats :
- Marinade au Frais : Laissez vos aliments à mariner au frais. Cela permet aux saveurs de bien pénétrer et garantit la sécurité alimentaire.
- Choix du Récipient : Pour réaliser une marinade, n’utilisez pas d’aluminium, mais préférez des récipients en verre ou en porcelaine. Ces matériaux préservent mieux les saveurs et évitent les réactions chimiques.
- Temps de Marinade : Plus la taille de la viande ou du poisson est importante, plus le temps de marinade doit être long. Cela assure une absorption optimale des saveurs et une texture tendre.
Pourquoi choisir les marinades de Marjaane ?
- Qualité Supérieure : Nos marinades sont préparées avec des ingrédients de première qualité pour des saveurs authentiques.
- Expertise Culinaire : Nos recettes de marinades sont conçues par des experts pour sublimer vos viandes et poissons.
- Service Client Dévoué : Notre équipe est prête à vous conseiller pour que vous tiriez le meilleur parti de nos produits.
